Foto van Romige bonenpuree door WW

Romige bonenpuree

1 - 3
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kidneybonen, gekookt

255 g

Koriander

2 takje(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Citroensap

1 eetlepel(s)

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Olijfolie

1 eetlepel(s)

Water

30 ml

Paprikapoeder

1 mespuntje(s)

Chilipoeder

1 snufje

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Spoel 255 g kidneybonen, uitlekgewicht af en laat uitlekken. Was 2 takjes koriander en schud droog. Pers 1 teentje knoflook en pureer met de bonen, de koriander, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel olijfolie, 2 eetlepels water, peper, zout, 1 mespunt paprikapoeder en 1 snufje chilipoeder fijn en serveer.