Rode vruchtenlolly's

Instructies

1. Doe de suiker met het water in een steelpannetje en verwarm dit tot alle suiker is opgelost. Zet het vuur dan hoger en laat het 2 minuten doorkoken.
2. Snijd het fruit in stukjes en doe die bij de ingedikte suikeroplossing. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
3. Pureer het mengsel en duw het door een zeef zodat er geen pitjes meer in zitten. Voeg er de roomkaas aan toe en mix opnieuw.
4. Verdeel over 6 ijslollyvormpjes en zet minstens 3 uur in de diepvries.