Quesadilla’s met zongedroogde tomatencrème

Instructies

1. Halveer de zongedroogde tomaten en meng de roomkaas/zuivelspread. Plet de bonen en roer ze erdoor. Bestrijk hiermee de tortilla’s.
2. Verdeel de rucola over de tortilla’s en vouw dubbel.
3. Bak de wraps aan beide kanten goudbruin in de olie. Snij nadien in drie gelijke stukken en serveer.