Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Picknicksandwich door WW

Picknicksandwich

15
15
15
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Water

100 ml, heet

Zongedroogde tomaten, zonder olie

1 stuk(s)

Fetakaas

45 g

Yoghurt, mager

1 eetlepel(s)

Melk, mager

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Knoflook

½ teentje(s), geperst

Zure room

1 eetlepel(s)

Basilicum, vers

1 koffielepel(s), gehakt

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tomaat

1 klein(e)

Paprika, alle kleuren

1 g, geel

Wit brood

3 snede(n), getoast

Parmaham

1 portie(s)

Instructies

  1. Giet 100 ml heet water over 1 zongedroogde tomaat, zonder olie, en laat ca. 10 minuten trekken.Prak 45 g feta met een vork en meng met 1 eetlepel magere yoghurt en 1 eetlepel magere melk.
  2. Laat de tomaat uitlekken, snij in stukjes, schep door de crème en breng op smaak met peper. Meng ½ geperst teentje knoflook met 1 eetlepel zure room en 1 eetlepel gehakte basilicum en breng op smaak met peper en zout. Snij 1 tomaat in plakjes en 1 gele paprika in brede repen.
  3. Bestrijk 1 sneetje toast met de fetacrème en beleg met paprika. Bestrijk 1 sneetje toast met de basilicumcrème en beleg met plakjes tomaat en 1 plakje Parmaham. Leg de sneetjes toast op elkaar. Leg daar weer 1 sneetje toast op en druk iets aan.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant