Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Starten
Starten
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Picknicksandwich door WW

Picknicksandwich

8
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Water

100 ml, heet

Zongedroogde tomaten, zonder olie

1 stuk(s)

Fetakaas

45 g

Yoghurt, mager

1 eetlepel(s)

Melk, mager

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Knoflook

½ teentje(s), geperst

Zure room

1 eetlepel(s)

Basilicum, vers

1 koffielepel(s), gehakt

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tomaat

1 klein(e)

Paprika, alle kleuren

1 g, geel

Brood

3 g, getoast

Parmaham

1 portie(s)

Instructies

  1. Giet 100 ml heet water over 1 zongedroogde tomaat, zonder olie, en laat ca. 10 minuten trekken.Prak 45 g feta met een vork en meng met 1 eetlepel magere yoghurt en 1 eetlepel magere melk.
  2. Laat de tomaat uitlekken, snij in stukjes, schep door de crème en breng op smaak met peper. Meng ½ geperst teentje knoflook met 1 eetlepel zure room en 1 eetlepel gehakte basilicum en breng op smaak met peper en zout. Snij 1 tomaat in plakjes en 1 gele paprika in brede repen.
  3. Bestrijk 1 sneetje toast met de fetacrème en beleg met paprika. Bestrijk 1 sneetje toast met de basilicumcrème en beleg met plakjes tomaat en 1 plakje Parmaham. Leg de sneetjes toast op elkaar. Leg daar weer 1 sneetje toast op en druk iets aan.

Misschien ook interessant