Peterseliepesto met walnoot
3
Points®
Totale tijd: 5 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Peterselie
1 bosje(s)
Walnoten/okkernoten
20 g
Olie
1 eetlepel(s)
Parmezaanse kaas
1 eetlepel(s), geraspt
Bouillon, groente, bereid
50 milliliter
Knoflook
1 teentje(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de peterselie, schud droog, hak grof en pureer met de walnoten, de olie, de Parmezaanse kaas, de bouillon en de knoflook. Breng de pesto op smaak met peper en zout en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.