Foto van Pastapakketjes met gamba's door WW

Pastapakketjes met gamba's

6
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Voor dit recept heb je maar weinig ingrediënten nodig, je doet de pakketjes in de oven en er kan direct gesmuld worden. Ook ideaal om thuis voor te bereiden

Ingrediënten

Pasta, wit, gekookt

600 g

Rozemarijn

4 takje(s), vers fijn gehakt

Lente-ui

6 middelgroot/middelgrote, in fijne ringen gesneden

Kerstomaten

16 portie(s), gehalveerd

Scampi´s, gepeld, rauw

1 portie(s), (tijgergarnalen)

Tomaat, uit blik, gepeld

300 g, in blokjes

Zout

1 snufje

Peper

1 snufje

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 190°. Leg 4 stukken aluminiumfolie van 45 x 30 cm op een werkvlak klaar.
  2. Verdeel de beetgare pasta over de vier stukken folie. Strooi de rozemarijn over de pasta. Verdeel hier de lente-ui, de gamba’s en de cherrytomaatjes overheen. Schep er ten slotte de tomatenblokjes uit blik over. Breng de pakketjes op smaak met een snufje peper en zout.
  3. Vouw de folie stevig om de ingrediënten heen tot gesloten pakketjes, zodat de stoom tijdens het bereiden niet kan ontsnappen. Op een bakblik leggen en ca. 15 minuten in de oven gaar laten worden.
  4. De pakketjes op voorverwarmde borden serveren. Pas op voor de vrijkomende stoom tijdens het openen!