Papajasmoothiebowl met kokos
4
Punten®
Totale tijd: 4 u 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Banaan
2 klein(e)
Papaya
400 g
Frambozen
80 g
Mango
½ stuk(s)
Kokosmelk light
80 milliliter
Kokosnoot, gedroogd, geraspt
2 koffielepel(s)
Chiazaad
2 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Pel de bananen en snij in stukjes. Schil en halveer de papaja, verwijder de pitjes met een lepel en snij de papaja in blokjes. Doe de papaja met de banaan in een diepvrieszakje en leg ca. 4 uur in de diepvries.
2
Was de frambozen en dep droog. Schil de mango en snij het vruchtvlees in partjes langs de pit af. Pureer de banaan met de papaja en de kokosmelk en schep in 2 schaaltjes. Garneer de papajasmoothiebowl met de geraspte kokos, de mango, de frambozen en het chiazaad en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.