Omelet met ham
3
Punten®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Tomaat
2 klein(e)
Ham, gekookt, mager
100 g
Kippenei
8 stuk(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Nootmuskaat
1 snufje
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot
2 portie(s)
Plattekaas, natuur (0% vet)
50 g
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Was de tomaten en snij in plakjes. Halveer de plakjes hesp. Kluts de eieren en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
2
Verhit de olie in een ovenvaste pan en laat de eieren daarin met een deksel op de pan in ca. 10 minuten stollen. Beleg met de plakjes hesp en laat ca. 5 minuten in de oven garen.
3
Bestrijk de sneetjes roggebrood met de plattekaas en snij elk sneetje in vieren. Beleg met plakjes tomaat, bestrooi met peper en zout en serveer bij de omelet.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.