Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Lauwwarme pastasalade met kip door WW

Lauwwarme pastasalade met kip

7
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

100 g, fusili

Lente-ui

1 middelgroot/middelgrote, 1 bosje

Wortel

5 middelgroot/middelgrote

Kipfilet, rauw

360 g

Olie

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Sojasaus

3 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

75 milliliter

Balsamicoazijn

3 eetlepel(s), lichte

Peterselie

2 eetlepel(s), gehakt

Chilipoeder

1 snufje

Instructies

  1. Kook de pasta gaar. Snij de lente-uitjes in ringetjes en rasp de wortels. Snij de kipfilet in blokjes, bak 2-3 minuten in olie en bestrooi met peper en zout. Voeg de geraspte wortels toe en bak ca. 2 minuten mee.
  2. Doe de lente-ui erbij, blus af met sojasaus en bouillon en laat 4–5 minuten zachtjes koken. Giet de pasta af, laat ca. 5 minuten afkoelen en meng met het kip-groentemengsel en azijn.
  3. Schep de peterselie erdoor en breng op smaak met peper, zout en chilipoeder.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant