Komkommerbootjes met tonijnsalade
0
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Komkommer
4 stuk(s), snackkomkommers
Paprika, alle kleuren
1 middelgroot/middelgrote, rood
Tonijn, uit blik, in eigen nat
150 g, uitgelekt
Kappertjes
1 eetlepel(s)
Room, 12% v.g.
2 eetlepel(s)
Bieslook
2 eetlepel(s), in ringetjes
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak), en peper
Bereidingswijze
1
Was de komkommers, halveer in de lengte en schraap de zaadlijsten er met een lepel uit. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij in kleine blokjes. Laat de tonijn uitlekken. Hak de kappertjes fijn.
2
Meng de room met de tonijn, de paprika, 1 eetlepel bieslook en de kappertjes en breng op smaak met peper en zout. Schep de tonijnsalade in de komkommerbootjes,
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.