Kokosyoghurt met chiazaad en aardbeien
5
Points®
Totale tijd: 1 u 15 min • Voorbereiding: 12 min • Bereiding: 3 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Chiazaad
3 koffielepel(s)
Skyr, natuur, tot 0.5% v.g.
250 g
Alpro Sojadrink Haver drink original
50 g
Ahornsiroop
2 koffielepel(s)
Aardbeien
250 g
Kokosnoot, gedroogd, geraspt
10 g, 2 koffielepels
Cashewnoten
10 g, gehakt
Bereidingswijze
1
Meng het chiazaad met de kokosyoghurt, de haverdrink en de ahornsiroop, schep in 4 glazen (ca. 200 ml) en zet ca. 1 uur in de koelkast.
2
Was de aardbeien en snij in kwarten. Rooster de geraspte kokos en de cashewnoten 2-3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur. Leg de aardbeien op de yoghurt, bestrooi met de geraspte kokos en de cashewnoten en serveer.
3
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.