Kokosyoghurt met chiazaad en aardbeien

Instructies

1. Meng het chiazaad met de kokosyoghurt, de haverdrink en de ahornsiroop, schep in 4 glazen (ca. 200 ml) en zet ca. 1 uur in de koelkast.
2. Was de aardbeien en snij in kwarten. Rooster de geraspte kokos en de cashewnoten 2-3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur. Leg de aardbeien op de yoghurt, bestrooi met de geraspte kokos en de cashewnoten en serveer.