Hertengoulash
13
Points®
Totale tijd
9 uur 30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
1 uur 20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Hertenfilet, rauw
400 g, poulet
Wijn, rood
60 milliliter, 4 eetlepels
Bloem
2 koffielepel(s)
Olie
1 koffielepel(s)
Tomatenpuree
2 koffielepel(s)
Wortel
2 middelgroot/middelgrote
Knolselder
150 g
Knoflook
1 teentje(s), geperst
Water
200 milliliter
Kruiden
1 koffielepel(s), 1 jeneverbes
Rozemarijn
1 takje(s)
Laurier
1 blaadje(s)
Rode kool
300 g
Bouillon, groente, bereid
100 milliliter
Rode wijnazijn
1 koffielepel(s)
Rode bessen
15 g
Pasta, wit, ongekookt
100 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)