Hemelse aardbeien
16
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Niets zo verleidelijk als zoete, sappige aardbeien. Serveer ze samen met plattekaas in een mooie coupe, en je hebt een dessert om van te genieten.
Ingrediënten
Aardbeien
150 g
Zoetstof (type polyol erythritol)
1 koffielepel(s)
Vruchtenlimonadesiroop
5 eetlepel(s), frambozensiroop
Plattekaas, natuur (0% vet)
60 g
Room, 12% v.g.
4 koffielepel(s)
Zoetstof (type polyol erythritol)
1 eetlepel(s)
Amandelschaafsel
2 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Snijd de aardbeien in stukjes en meng ze met 1 koffielepel zoetstof en 1 koffielepel frambozensiroop. Doe het geheel in een mooie ijscoupe.
2
Mix de plattekaas met 4 koffielepels hele koude room en 1 eetlepel zoetstof in poedervorm. Giet dit over de aardbeien. Zet in de koelkast.
3
Rooster de amandelschilfers in een warme pan. Laat afkoelen en strooi ze net voor het opdienen over de coupe.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.