Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Goulash

Name: Goulash
Prep time: 20 min
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 middelgroot/middelgrote Ui, ajuin; 1 g Paprika, alle kleuren; 170 g Rundsvlees, mager, rauw; 1 koffielepel(s) Olijfolie; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper, zwart grofgemalen; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 hoeveelheid (naar smaak) Paprikapoeder; 1 eetlepel(s) Tomatenpuree; 200 milliliter Bouillon, groente, bereid; 1 klein(e) Tomaat; 1 koffielepel(s) Citroensap

Points®

Totale tijd

1 uur 25 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

1 uur 5 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Paprika, alle kleuren

1 g

Rundsvlees, mager, rauw

170 g

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Peper, zwart

1 hoeveelheid (naar smaak), grofgemalen

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Bouillon, groente, bereid

200 milliliter

Tomaat

1 klein(e)

Citroensap

1 koffielepel(s)

Instructies

Snij 1 ui, 1 paprika en 170 g mager rundsvlees in blokjes en bak ca. 8 minuten in 1 koffielepel olie. Breng op smaak met grofgemalen zwarte peper, zout en paprikapoeder.
Voeg 1 eetlepel tomatenpuree toe, bak kort en blus af met 200 ml groentebouillon. Laat de goulash ca. 40-50 minuten smoren.
Snij 1 tomaat in blokjes en voeg toe aan de goulash. Verfijn met 1 koffielepel citroensap en breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder.

Goulash

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Steak met salade

Pannenkoeken

Groentesoep aan 0 Points

Aardappel-wortelpuree

Overnight oats met appel en kaneel

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Steak met salade

Pannenkoeken

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!