Foto van Gespikkelde chocoladecake door WW

Gespikkelde chocoladecake

12
Points®
Totale tijd
1 uur 5 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
40 min
Porties
16
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een feestelijke cake waar chocoladeliefhebbers hun hart mee op kunnen halen. Gemakkelijk te maken en snel klaar.

Ingrediënten

Margarine, vast, 60% v.g.

95 koffielepel(s)

Yoghurt, mager

300 g

Ei, rauw

3 stuk(s)

Kristalsuiker

120 g

Bloem

310 g

Bakpoeder

1 zakje(s)

Chocolade, melk

70 g, schilfers

Instructies

  1. Smelt de margarine en laat afkoelen. Klop de yoghurt met de eieren en de suiker, roer er de margarine doorheen en blijf roeren tot de suiker helemaal opgelost is. Meng de bloem met het bakpoeder en de chocoladeschilfers en schep dit door het yoghurtmengsel.
  2. Doe het deeg in een met een bakpapier beklede bakvorm (lengte 30 cm) en bak de cake 40 minuten in het midden van een voorverwarmde oven op 180°C.

Notities

Je kunt de cake op smaak brengen met verschillende aroma’s. Onder andere amandel-, vanille-, sinaasappel- of rumaroma smaken erg lekker.