Foto van Geroosterde baguette met zalmtartaar door WW

Geroosterde baguette met zalmtartaar

4
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Varieer eens tijdens de lunch met deze overheerlijke baguette. Razendsnel klaar met maximaal resultaat!

Ingrediënten

Zalm, gerookt

90 g

Bosui

2 middelgroot/middelgrote

Kappertjes

1 koffielepel(s)

Citroensap

2 koffielepel(s)

Peper

1 snufje

Stokbrood, bruin

100 g

Mierikswortel

1 eetlepel(s)

Plattekaas, natuur (0% vet)

2 eetlepel(s)

Zout

1 snufje

Sla

4 blaadje(s)

Instructies

  1. Snij de gerookte zalm in fijne blokjes en de lente-uitjes in fijne ringen. Meng met de kappertjes en het citroensap. Breng op smaak met peper. Rooster het stokbrood.
  2. Roer de mierikswortel en de plattekaas door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Bestrijk het stokbrood met dit mengsel en beleg met de blaadjes sla. Schik de zalmtartaar op het stokbrood en serveer.