Gehaktbrood met spruitjes en aardappelwedges
10
Points®
Totale tijd
1 uur 20 min
Bereidingstijd
1 uur 20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Aardappelen, rauw
600 g, vastkokende
Spruiten, diepvries
700 g
Olijfolie
3 koffielepel(s)
Tijm
2 koffielepel(s), gehakt
Rundvlees, tartaar, rauw
600 g
Paneermeel
2 eetlepel(s)
Ei, rauw
1 stuk(s)
Mosterd
2 koffielepel(s)
Paprikapoeder
1 koffielepel(s)
Marjolein (majoraan)
1 eetlepel(s)
Sinaasappel
10 g, geraspte schil
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)