Couscous met bosvruchten
4
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.
Ingrediënten
Couscous, ongekookt
40 g
Water
50 milliliter, kokend
Zoetstof (type polyol erythritol)
1 hoeveelheid (naar smaak)
Kaneel
½ koffielepel(s)
Bosbessen
150 g, bosvruchten
Banaan
1 klein(e)
Citroensap
1 scheutje(s)
Yoghurt, mager
60 g
Munt
2 blaadje(s)
Bereidingswijze
1
Schenk het kokend water over de couscous en laat ca. 5 minuten wellen. Roer de couscous met een vork los en verfijn met zoetstof en kaneel. Schep de bosvruchten erdoor. Snij de banaan in stukken, prak met citroensap en meng met de yoghurt.
2
Schep de couscous en de bananenyoghurt in een glas en garneer eventueel met munt. Hmm, lekker!
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.