Chocolademuffins met banaan
1
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 11 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Banaan
4 grote
Ei, rauw
4 stuk(s)
Cacaopoeder, ongezoet
25 g
Chocolade, puur
20 g
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175°C.
2
Plaats de bananen, de eieren, en het cacaopoeder in een keukenmachine en meng tot een gladde massa. Verdeel het beslag over 11 muffinvormpjes en bak in het midden van de oven gedurende 15-20 minuten, tot ze niet meer plakkerig zijn (controleer met een tandenstoker). Laat ze afkoelen op een rooster.
3
Smelt de chocolade en druip over de muffins. Laat ze afkoelen alvorens te serveren.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.