Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Cheesecakeblokjes

Name: Cheesecakeblokjes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 36 servings
Ingredients: 100 g Koekje, droog; 50 g Roomboter, halfvol; 1 stokje(s) Vanillestokje; 150 g Plattekaas, mager, natuur; 100 g Roomkaas, light; 60 g Witte suiker; 2 stuk(s) Ei, rauw

Point(s)

Totale tijd

55 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Koekje, droog

100 g

Roomboter, halfvol

50 g

Vanillestokje

1 stokje(s)

Plattekaas, mager, natuur

150 g

Roomkaas, light

100 g

Witte suiker

60 g

Ei, rauw

2 stuk(s)

Instructies

Doe de koekjes in een diepvrieszakje en sla met een deegroller tot kruimels. Laat de boter smelten en meng met de koekkruimels. Verdeel de koekkruimels over een met bakpapier beklede vierkante springvorm (18 x 18 cm) en druk goed aan.
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snij het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit. Meng voor de crème de plattekaas met roomkaas, vanillemerg, suiker en eieren.
Verdeel de crème over de bodem en strijk glad. Bak ca. 20 minuten in de oven en laat ca. 15 minuten afkoelen. Snij de cheesecake in 36 blokjes en serveer.

Notities

De cheesecakeblokjes zijn koud uit de koelkast het lekkerst.

Cheesecakeblokjes

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Pompoensoep

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Broccolisoep

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 Points

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!