Foto van Bonen-tomatenpannetje met casselerrib door WW

Bonen-tomatenpannetje met casselerrib

9 - 10
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
25 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote, gesnipperd

Casselerrib

400 g

Witte bonen, uit blik

250 g

Sperziebonen

450 g, uit blik

Olie

1 eetlepel(s)

Paprikapoeder

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

500 ml

Gezeefde tomaten

500 g

Marjolein (majoraan)

1 koffielepel(s), gedroogd

Stokbrood, bruin

200 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pel en snipper de ui. Snij de casselerrib in blokjes. Spoel de witte bonen af en laat met de sperziebonen uitlekken. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en de casselerrib toe, breng op smaak met peper, zout en het paprikapoeder en bak ca. 5 minuten.
  2. Blus af met de bouillon en de gezeefde tomaten, voeg de witte bonen en de sperziebonen toe, breng op smaak met de majoraan/marjolein en laat ca. 10 minuten garen. Breng het pannetje op smaak met peper en zout en serveer met het stokbrood.