
Bloemkoolcurry
7
6
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een kleurrijke gerecht met een Indiase tint.
Ingrediënten
Bloemkool
1 partje(s), kleine
Aardappelen, gekookt
350 g
Tomaat
200 g
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Kurkuma (koenjit)
1 snufje
Doperwten, diepvries
100 g
Water
100 ml
Komijnpoeder (djinten)
1 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Yoghurt, mager
100 g