Bibimbap (gemixte rijst)
8
Points®
Totale tijd
1 uur 25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Runderbiefstuk, bereid
400 g
Knoflook
1 teentje(s)
Sojasaus
4 koffielepel(s)
Mirin/zoete rijstwijn
3 eetlepel(s)
Olie
3 koffielepel(s)
Kristalsuiker
1 koffielepel(s)
Rijst, witte, ongekookt
120 g
Champignons
8 middelgroot/middelgrote, gedroogde paddestoelen
Water
125 milliliter
Prei
1 middelgroot/middelgrote
Paprika, alle kleuren
2 middelgroot/middelgrote, rood
Wortel
4 middelgroot/middelgrote
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)