Geef je afslanktraject een vliegende start, nu met 6 maanden gratis!

Avocado-Salsa

1

Punten®

Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Viva Mexico! Deze salsa is niet alleen heerlijk als dip bij brood en tortillas maar ook in combinatie met gegrilde vis, kip of steak.

Ingrediënten

Avocado

100 g, in stukjes gesneden

Komkommer

¼ stuk(s), in kleine stukjes gesneden

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote, gesnipperd

Tomaat

2 klein(e), in kleine stukjes gesneden

Spaanse pepers

1 stuk(s), zaden en zaadlijsten verwijderd, fijn gesneden

Peper, zwart

1 snufje, versgemalen

Zout

1 snufje(s)

Koriander

2 eetlepel(s)

Citroensap

2 koffielepel(s)

Bereidingswijze

1

Doe alle ingrediënten in een kom, goed mengen en op smaak brengen met peper, zout, kruiden en citroensap. Afdekken tot serveertijd. De salsa smaakt het beste op kamertemperatuur.

Anderen bekeken ook

Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*

*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.