Appeltiramisu
5
Points®
Totale tijd: 1 u 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Appel
1 middelgroot/middelgrote, rood
Plattekaas, natuur (0% vet)
400 g
Confituur of gelei, light
150 g
Lepelkoekje/lange vinger
8 stuk(s), lange vinger
Appelsap
200 milliliter
Poedersuiker
1 koffielepel(s)
Kaneel
1 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Was de appel, snij in vieren, verwijder het klokhuis en snij de appel in fijne blokjes. Roer de kwark/plattekaas en de abrikozenconfituur/-jam tot een glad mengsel en schep er de appelblokjes doorheen.
2
Leg 4 lange vingers in een ovenschaal en besprenkel met appelsap. Verdeel daarover de helft van het kwark-/plattekaasmengsel en leg er vervolgens de rest van de lange vingers op. Verdeel de rest van het kwark-/plattekaasmengsel over de lange vingers en zet de tiramisu ongeveer 1 uur in de koelkast.
3
Meng de poedersuiker met het kaneel, strooi het mengsel over de tiramisu en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.