Tomates farcies au vert et mozzarella

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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients & instructions

Mozzarella

60 g

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

100 g

Épinards

100 g, (frais)

Tomate

1 moyen(s)

Oignon

1 demi

Huile de colza

1 ml

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Noix de muscade

1 pincée(s)

Ail

1 gousse(s)

Orange

1 moyen(s)

Notes

Faire chauffer 1 cc d'huile dans une poêle. Ajouter les épinards frais (ou 80 g surgelés/décongelés), l'oignon et la gousse d'ail émincés, sel, poivre et noix de muscade. Evider les tomates et ajouter la chair à la préparation. Détailler en dés la mozzarella et ajouter au mélange. Farcir les tomates, les envelopper dans du papier aluminium et les passer au gril environ 15 minutes.