Tabouleh
8
Points®
1 Portie
Articles
Bouillon, groente, bereid
160 milliliter
Bulgur, ongekookt
80 g
Lente-ui
2 middelgroot/middelgrote
Komkommer
1 half/halve
Tomaat
3 klein(e)
Munt
1 eetlepel(s), gehakt
Peterselie
1 eetlepel(s), gehakt
Citroen
1 half/halve
Olie
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Préparation
Giet de kokende groentebouillon over de bulgur. Laat afgedekt ca. 20 minuten wellen totdat het vocht is opgenomen. Snij de lente-uitjes, de komkommer en de tomaten in stukjes en meng met de bulgur. Meng de gehakte munt en peterselie door de salade. Maak een dressing van het sap van een halve citroen, de olie, peper en zout en meng door de salade. Laat minstens 1 uur intrekken.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.