Préparation

Préparez le couscous comme indiqué sur l'emballage en y ajoutant le bouillon. Coupez les légumes en morceaux et mélangez-les avec le couscous et le maïs. Faites une vinaigrette à l'aide de le concentré de tomates, de la pâte de curry, du vinaigre, de l'huile, du sambal (purée de piments) et enfin de sel et le poivre. Mélangez la sauce avec les ingrédients de la salade.