Photo de Pâtes gratinées aux légumes prise par WW

Pâtes gratinées aux légumes

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Oignon

1 petit(s)

Champignons

600 g

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s)

Tortellini, aux épinards et ricotta, crus

200 g

Huile

2 cc

Petits pois, surgelés

300 g

Lait, écrémé

200 ml

Bouillon-cube, légumes

5 g

Liant

3 cuillère(s)

Estragon

2 cc, hachée

Fromage râpé, jusqu'à 30+

70 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Émincez l‘oignon. Coupez les champignons en tranches et le poivron en lanières. Faites cuire les tortellinis en suivant les instructions de l‘emballage
  2. Chauffez l‘huile dans une grande poêle pour faire revenir l‘oignon et les champignons pendant 5 minutes environ. Ajoutez le poivron et les petits pois, le lait, le bouillon en poudre, remuez et portez à ébullition. Mélangez-y le liant et faites cuire environ une minute à feu doux. Assaisonnez de sel, poivre et estragon
  3. Versez les tortellinis dans un plat pour four (environ 35 x 25 cm) et nappez de sauce aux champignons. Saupoudrez de fromage et enfournez 20 minutes environ pour faire dorer.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !