Photo de Bifteck aux broccolinis et haricots blancs prise par WW

Bifteck aux broccolinis et haricots blancs

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
22 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
7 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Huile

1½ cc

Steak de bœuf, cru

150 g

Ail

½ gousse(s), hachée

Romarin

1 pincée(s)

Haricots blancs, conserve

100 g, cannellini

Brocoli

150 g, broccolini

Citron

moyen(s)

Poivre, noir

1 soupçon(s)

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Graissez une poêle pour grill avec 1/2 cc d'huile et faites-la chauffer à feu moyen. Saupoudrez le bifteck de sel et de poivre et faites-le cuire environ 3 minutes de chaque côté pour qu'il soit à point. Laissez reposer 3 minutes et coupez-le en fines tranches.
  2. Entre-temps, versez le reste d'huile, l'ail et le romarin dans un petit bol et enfournez environ 30 secondes au four à micro-ondes, jusqu'à ce que les arômes se libèrent.
  3. Déposez le bifteck, les haricots blancs et les broccolinis sur une assiette et humectez du mélange d'huile. Saupoudrez de poivre et de sel, humectez d'un peu de jus de citron frais et servez.

Notes

Ce repas italien est génial pour 1 personne, car il est vite prêt. Mais il peut facilement être adapté pour plusieurs personnes.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !