Tomates et mozzarella
5
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Tomate
800 g
Mozzarella, allégée
2 boule(s)
Basilic, frais
1 botte(s)
Vinaigre balsamique
3 cuillère(s)
Jus d'orange, non sucré
2 cuillère(s)
Huile, olive
2 cc
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Lavez les tomates, égouttez la mozzarella. Coupez le tout en lamelles, déposez sur une assiette et assaisonnez.
2
Lavez, séchez et effeuillez le basilic. Mélangez le vinaigre balsamique, le jus d'orange, l'huile d'olive et assaisonnez. Nappez-en les tranches de tomates et de mozzarella et garnissez de feuilles de basilic.
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