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Toast au fromage

8

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Épinards

1 poignée(s)

Champignons

2 grande(s)

Cornichons à l'aigre-doux

2 petit(es)

Moutarde

1 cc

Miel

1 cc

Fromage frais, allégé

2 cuillère(s)

Pain complet

4 tranche(s)

Fromage à pâte dure, 30+

2 plaquette(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

1

Lavez et essorez les épinards. Brossez et coupez les champignons en lamelles. Coupez les cornichons en tranches dans la longueur.

2

Pour la crème, mélangez la moutarde, le miel, le fromage frais, du sel et du poivre. Enduisez le pain de cette crème, garnissez 2 tranches de pain de fromage, d'épinards, de champignons et de cornichons et déposez dessus les autres tranches.

3

Faites griller ce sandwich 5 à 6 minutes sur une grille au-dessus d'un feu indirect et servez.

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