Spaghetti sauce tomate maison
9
Points®
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Une recette traditionnelle revue à notre façon, pour un maximum de plaisir sans culpabilité.
Ingrédients
Huile de colza
4 cc, (ou huile d'olive)
Oignon
2 petit(es), (émincés)
Ail
3 gousse(s)
Concentré de tomate
2 cuillère(s)
Alcool ou vin, pour flamber ou pour cuire
100 mililitres, (vin blanc)
Tomates, conserve
500 g
Laurier
1 feuillet(s)
Pâtes, blanches, crues
240 g, (spaghettis)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)