
Soupe d’asperges et brochettes de scampi
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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
0 min
Temps de préparation/cuisson
45 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme Weight Watchers.
Ingrédients
Asperges blanches
500 g
Bouillon, légumes, préparé
400 ml
Minarine, 40% MG
2 cuillère(s)
Farine
2 cc
Vin, blanc, sec
50 ml
Sel
1 quantité à choix
Poivre
1 quantité à choix
Noix de muscade
1 quantité à choix
Jus de citron
1 quantité à choix
Sucre cristallisé
1 pincée(s)
Crème fouettée, allégée
1 cuillère(s)
Cerfeuil
1 quantité à choix, (quelques pluches)
Scampi, décortiqués, crus
200 g
Huile, olive
1 cc
Ail
1 gousse(s), (pressée)