Photo de Saumon aux herbes à l'Airfryer prise par WW

Saumon aux herbes à l'Airfryer

1
Points® value
Temps total
12 min
Temps pour apprêter les aliments
2 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Cuire du saumon à l'Airfryer, c'est magique ! Vous obtenez une croûte légèrement croquante, mais la chair demeure tendre et juteuse à l'intérieur. Pour que l'air circule bien et que la cuisson soit homogène, évitez de surcharger le panier au point que les filets de saumon se touchent.

Ingrédients

Huile

1 cc

Chili en poudre

¼ cc

Ail en poudre

¼ cc

Cumin (cumin marocain)

¼ cc

Sel marin, gros

¼ cc

Saumon, cru

250 g, 2 filets, sans la peau

Instructions

  1. Mélangez la poudre d'ail et de piment, le cumin et le sel dans un petit ravier. Huilez délicatement le poisson (de préférence avec un vaporisateur), puis saupoudrez-le du mélange d'épices.
  2. Préchauffez l'Airfryer à 200 °C. Huilez légèrement le panier et déposez-y les morceaux de saumon. Faites cuire 7 à 8 minutes, jusqu'à obtention du niveau de cuisson désiré ou lorsque le poisson se détache de lui-même.