Sauce moutarde

2
PersoPoints™ par part
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Moutarde

2 cuillère(s), forte

Huile d'olive extra-vierge

3 cc

Petit Suisse, nature, 0% m.g.

2 petit(s) pot(s)

Jus de citron

1 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Dans un bol, délayer la moutarde avec l’huile.
  2. Incorporer les petits-suisses peu à peu, en fouettant avec une fourchette.
  3. Saler, poivrer, ajouter le jus de citron et mélanger.
  4. Filmer et réserver 30 min au réfrigérateur avant de servir.