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Sandwich au brie et à la pomme

7

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Une combinaison originale et délicieuse pour une pause de midi raffinée et pleine de goût !

Ingrédients

Huile, olive

1 mililitres

Oignon

1 petit(es), coupé en fines rondelles

Jus de pomme

60 mililitres, (100% pur jus sans sucre ajouté)

Pain blanc

4 tranche(s), pain de mie

Pomme

1 g, en tranches fines

Brie, light

50 g, coupé en tranches fines

Instructions

1

Chauffer l ‘huile dans une poêle antiadhésive et y faire revenir à feu moyen les oignons jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Verser le jus de pomme pour empêcher les oignons de brûler.

2

Garnir deux tranches de pain toast avec des tranches de pommes, de brie et des oignons caramélisés. Couvrir avec les deux autres tranches de toast.

3

Déposer les sandwiches dans un plat allant au four et les faire griller jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pain soit bien doré. Couper en triangles et servir chaud.

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