Photo de Salade de quinoa aux pois chiches prise par WW

Salade de quinoa aux pois chiches

4
Points®
Temps total
10 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Salade

100 g

Poivron, toutes couleurs

3 petit(es), mini poivrons, coupés en rondelles

Concombre

80 g, en dés

Pois chiches, cuits

80 g, rincés et égouttés

Carotte

1 poignée(s), râpée

Quinoa, cuit

50 g

Œuf à la coque

1 pièce(s), en 4 quartiers

Fromage parmesan

2 cuillère(s)

Vinaigre balsamique

2 cuillère(s)

Instructions

  1. Mélangez la salade, les poivrons, les dés de concombre, les pois chiches, les morceaux de carotte et le quinoa. Déposez l'œuf dessus, saupoudrez de parmesan et humectez de la vinaigrette.