Salade de pâtes aux poivrons, haricots et feta
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Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Pâtes, blanches, crues
200 g, fusilli
Tomates cerise
1 g, 16 pièces
Haricots princesse
400 g
Poivron, toutes couleurs
2 moyen(s), jaunes
Roquette
200 g
Feta, entière
150 g
Huile, olive
2 mililitres
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Lavez les légumes et épépinez les poivrons. Coupez les poivrons en petits morceaux et les tomates en deux.
2
Faites cuire les fusilli. Laissez-les refroidir sous l’eau froide. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Faites blanchir les haricots pendant 5 minutes. Rincez-les dans l’eau froide et laissez refroidir.
3
Mélangez les haricots, les poivrons, les tomates cerises et la roquette avec les pâtes. Émiettez la feta et répartissez-la sur les pâtes.
4
Assaisonnez avec du poivre et du sel selon votre goût.
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