Salade de pâtes au thon
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Temps total: 1 h 30 min • Préparation: 45 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Des pâtes enrobées de fromage frais aux fines herbes additionné de thon, quoi de plus appétissant ? A déguster en toutes occasions : pique-nique, barbecue, etc.
Ingrédients
Pâtes, blanches, crues
250 g, (penne)
Poivron, toutes couleurs
2 moyen(s), (1 verte et 1 jaune)
Tomate
3 moyen(s)
Citron
½ pièce(s)
Fromage frais, allégé
200 g, (aux herbes)
Yaourt, maigre
100 g
Vinaigre
2 cuillère(s), CS
Thon, conserve au naturel
120 g, (1 boîte)
Jus de citron
2 cc
Persil
2 cc, CS (ciselé)
Paprika
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Maïs, cuit
285 g, (égouttés)
Instructions
1
Cuire 250 g de penne selon les indications de l’emballage.
2
Émincer 2 poivrons et 3 tomates. Presser le jus de ½ citron. Mélanger 200 g de fromage frais avec 100 g de yaourt, 2 CS de vinaigre, 1 boîte de thon au naturel (120 g) avec son jus, 2 cc de jus de citron, 2 CS de persil ciselé et du paprika. Saler et poivrer.
3
Mélanger les poivrons avec 1 boîte de maïs, les tomates, la préparation au thon, le jus de citron et les pâtes égouttées. Laisser macérer pendant une trentaine de minutes avant de servir.
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