Salade de thon et coeurs d'artichaut
6
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Salade
0.5 tête(s)
Tomate
2 moyen(s)
Concombre
1 demi
Thon, conserve au naturel
1 boîte(s) ou bouteille(s)
Maïs, cuit
280 g
Cœurs d'artichaut, boîte
100 g
Yaourt, maigre
150 g
Moutarde
1 cuillère(s)
Vinaigre balsamique
1 cuillère(s)
Herbes italiennes
1 cuillère(s)
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Coupez la salade en lanières, les tomates en quartiers et le concombre en fines tranches. Faites égoutter les conserves de thon, de maïs et de coeurs d'artichaut et coupez ces derniers en quartiers.
2
Mélangez-les avec la salade, les tomates, le concombre, le thon et le maïs. Pour la vinaigrette, mélangez le yaourt, la moutarde, le vinaigre et les herbes aromatiques et assaisonnez.
3
Humectez la salade avec la vinaigrette au yaourt et servez.
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