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Salade de concombre à l'aneth et tartine de jambon

8

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Un délicieux repas avec du pain pour chaque jour.

Ingrédients

Concombre

1 plaquette(s)

Oignon

1 quantité au choix

Crème épaisse

30 g

Vinaigre

1 cuillère(s)

Aneth

1 cc, séché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain complet

50 g

Moutarde

1 cc

Jambon, cru ou fumé

30 g

Instructions

1

Coupez le concombre en deux, puis en fines rondelles. Émincez l'oignon. Préparez la vinaigrette avec la crème épaisse, le vinaigre, l'oignon, l'aneth, le sel et le poivre et drapez-en le concombre. Enduisez le pain de moutarde, garnissez-le de jambon et accompagnez-le de la salade de concombre.

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