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Photo de Rubans de courgettes à la sauce à la menthe et feta prise par WW

Rubans de courgettes à la sauce à la menthe et feta

8
Points®
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
19 min
Temps de préparation/cuisson
6 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Courgette

1 morceau(x)

Filet de poulet, cru

150 g

Ail

1 gousse(s)

Chili en poudre

½ cc, -flocons

Huile

1 cc

Bouillon, légumes, préparé

130 mililitres

Fromage frais, allégé

3 cuillère(s)

Feta, allégée

60 g

Menthe

¼ botte(s), 2 branches

Poivre, noir

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Coupez la courgette en fins cordons au moyen d’un éplucheur spirales de légumes. Coupez le filet de poulet en cubes d’environ 2 x 2 cm.
  2. Pressez l’ail. Saupoudrez le poulet de flocons de chili, d’ail pressé, de sel et de poivre. Chauffez l’huile dans une poêle, faites-y dorer le poulet pendant 2 minutes en le retournant
  3. Faire cuire les rubans de courgettes une minute dans la sauce. Ajouter la feta émiettée, les feuilles de menthe coupées en fines lanières, du sel et du poivre. Servez immédiatement.

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