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Photo de Poulet dans sa sauce aux oignons prise par WW

Poulet dans sa sauce aux oignons

12
Points®
Temps total
50 min
Temps de préparation/cuisson
50 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Filet de poulet, cru

150 g

Oignon

2 pièce(s)

Huile

1 cc

Farine

1 cuillère(s)

Crème, 12% MG

50 mililitres

Bouillon, légumes, préparé

150 mililitres

Riz complet, cru

40 g

Haricots princesse

150 g

Jambon, cuit, dégraissé

25 g, en dés

Sarriette

1 quantité au choix, 1 cc

Persil

1 cc, ciselé

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Saupoudrez le filet de poulet de sel et de poivre et déposez-le dans un plat pour four.
  2. Émincez l'oignon. Chauffez l'huile dans une poêle et faites-y frire les oignons. Saupoudrez de farine, faites cuire brièvement et saupoudrez de sel et de poivre. Versez-y la crème et le bouillon de légumes et mélangez bien. Versez la sauce sur le poulet et enfournez pour 30 minutes environ.
  3. Faites cuire le riz en suivant les instructions de l'emballage.
  4. Faites cuire les haricots verts pendant 10 minutes. Faites frire les dés de jambon dans une poêle sèche. Mélangez les haricots, les dés de jambon, la sarriette et le poivre.
  5. Saupoudrez le poulet de persil et servez avec les haricots verts et le riz.

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