Porridge exotique aux graines de chia
3
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Myrtilles
125 g
Fruit de la passion
2 pièce(s)
Flocons d'avoine
50 g
Graines de chia
15 g
Graines de tournesol
5 g
Amandes, moulues
1 cc
Graines de lin
1 cc
Eau
150 mililitres, bouillante
Lait, écrémé
125 mililitres
Yaourt, maigre
150 g
Instructions
1
Lavez les myrtilles et tapotez-les avec du papier absorbant pour les sécher. Coupez les fruits de la passion en deux et retirez la chair à l’aide d’une cuillère. Laissez gonfler les flocons d’avoine, les graines de chia, les graines de tournesol, les amandes moulues et les graines de lin dans l’eau pendant environ 5 minutes. Incorporez le lait et laissez gonfler environ 5 minutes supplémentaires.
2
Répartissez le porridge dans 2 verres (capacité : env. 250 ml). Déposez des couches de yaourt et de fruits de la passion par-dessus. Garnissez de myrtilles.
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