Épis de maïs, sauce trempette épicée
2
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Maïs, épi
2 pièce(s)
Basilic, frais
6 feuillet(s)
Persil
1 cc, (ciselé)
Margarine, végétale
1 cuillère(s)
Sel
1 quantité au choix
Ciboulette
1 botte(s)
Oignons de printemps
1 moyen(s)
Boursin, fromage frais, allégé
30 g, (2 CS)
Yaourt, maigre
150 g
Poivre
1 quantité au choix
Instructions
1
Nettoyer 2 épis de maïs frais et les cuire pendant une vingtaine de minutes. Les couper en deux et les griller à feu moyen pendant une dizaine de minutes, en les retournant régulièrement.
2
Chauffer brièvement les feuilles de basilic et le persil ciselés dans le margarine. 5 minutes avant la fin de la cuisson du maïs, saupoudrer les épis de maïs de sel, les badigeonner de crème aux herbes et les retourner.
3
Hacher 1 botte de ciboulette et l'oignon. Mélanger le fromage frais avec le yaourt, les fines herbes hachées et l'oignon. Saler et poivrer.
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