Photo de Épis de maïs, sauce trempette épicée prise par WW

Épis de maïs, sauce trempette épicée

2 - 4
PersoPoints™ par part
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Maïs, épi

2 pièce(s)

Basilic, frais

6 feuillet(s)

Persil

1 cc, (ciselé)

Margarine, végétale

1 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Ciboulette

1 botte(s)

Oignons de printemps

1 moyen(s)

Boursin, fromage frais, allégé

30 g, (2 CS)

Yaourt, maigre

150 g

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Nettoyer 2 épis de maïs frais et les cuire pendant une vingtaine de minutes. Les couper en deux et les griller à feu moyen pendant une dizaine de minutes, en les retournant régulièrement.
  2. Chauffer brièvement les feuilles de basilic et le persil ciselés dans le margarine. 5 minutes avant la fin de la cuisson du maïs, saupoudrer les épis de maïs de sel, les badigeonner de crème aux herbes et les retourner.
  3. Hacher 1 botte de ciboulette et l'oignon. Mélanger le fromage frais avec le yaourt, les fines herbes hachées et l'oignon. Saler et poivrer.