Photo de Muffins de glace à la fraise prise par WW

Muffins de glace à la fraise

13
Points®
Temps total
12 uur 30 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Fromage frais, allégé

120 g

Sucre raffiné

60 g

Meringue, nature

70 g

Chocolat, noir

60 g, noir

Fraises

250 g

Menthe

1 cc, ¼ bouquet

Crème, 35% m.g.

500 mililitres

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Instructions

  1. Mélangez 120 g de fromage frais allégé avec 60 g de sucre jusqu’à obtention d’un mélange lisse. Mettez 70 g de meringue dans un sac congélation et émiettez grossièrement. Hachez 60 g de chocolat noir en morceaux et incorporez-les avec la meringue au fromage à la crème.
  2. Coupez 250 g de fraises en dés, hachez finement ¼ de bouquet de menthe et incorporez les deux délicatement. Battez fermement 500 ml de crème avec 1 sachet de sucre vanillé et incorporez. à muffins (pour 12 muffins) de formes en papier, versez-y
  3. Habillez un moule le mélange et mettez env. 12 heures au congélateur. Garnissez chaque muffin de glace avec le reste des fraises.