Mousse au café et à la framboise

Instructions

1. Préparez 1 petit sachet de mousse au chocolat Weight Watchers avec 110 ml de lait écrémé en suivant les indications de l’emballage.
2. Hachez 20 g de chocolat fondant et réservez-en 1 cc. Transvasez le reste dans la mousse en y incorporant 1 cc de café soluble et 1 cc de sirop (de caramel).
3. Réservez-la environ 30 minutes au réfrigérateur.
4. Écrasez en purée 300 g de framboises avec 1 CS de jus de citron et assaisonnez de quelques gouttes d’édulcorant liquide. Servez la mousse de chocolat avec la sauce aux framboises et saupoudrez le reste de rognures de chocolat.