Lotte au four
8
Points®
Temps total
50 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
35 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Lotte de mer (baudroie), crue
400 g, (ou de lieu noir)
Citron vert
1 pièce(s), (ou 1 citron)
Riz, basmati, non cuit
160 g
Sel
1 quantité au choix
Ail
1 gousse(s)
Gingembre
1 pièce(s)
Mange-tout
1 portion(s), (ou de sugar snaps)
Poivron, toutes couleurs
6 moyen(s), (4 rouges, 2 jaunes)
Huile, olive
1 mililitres
Bouillon, légumes, préparé
150 mililitres
Lait de coco
100 mililitres
Lait, écrémé
1 cuillère(s)
Noix de coco, râpée, séchée
3 g, (râpée')
Coriandre
2 cc, (ciselée)