Gratin de macaroni au poivron
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Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 40 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Pâtes, blanches, crues
70 g
Ail
1 gousse(s)
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s)
Oignon
1 petit(es)
Filet américain nature, cru
60 g
Huile, olive
1 mililitres
Concentré de tomate
1 cuillère(s)
Tomates, conserve
125 g, (125 ml tomates passées)
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Paprika
1 quantité au choix
Origan
1 quantité au choix
Basilic, déshydraté
1 g
Bouillon déshydraté
3 cc, (1 CS)
Fromage râpé, jusqu'à 30+
30 g
Instructions
1
Cuire 70 g de macaroni selon les instructions de l’emballage.
2
Émincer 1 gousse d’ail, 1 poivron et 1 oignon. Faire revenir l’ail et l’oignon avec 60 g d’américain nature dans 1 cc d’huile (± 5 minutes). Incorporer 1 CS de concentré de tomate et le poivron et poursuivre la cuisson pendant 5-10 minutes.
3
Ajouter 125 ml de tomates passées, du sel, du poivre, du paprika, de l’origan, du romarin, du basilic et 1 CS de bouillon de légumes. Dans un plat à gratin, alterner couches de sauce et de pâtes égouttées.
4
Saupoudrer de 30 g de fromage râpé 30+. Cuire une vingtaine de minutes au four préchauffé à 200 °C.
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